Cozinha americana

Gente que alegria, na segunda feira 30/09/2013 começam as obras na minha casinha de boneca de tão pequenina que é.... rs. Porém estou muito feliz pois é um passo e tanto que estamos dando, como já comentei aqui no blog.

Onde vamos construir já existe um cômodo pronto, que será a cozinha, porém estamos analisando a possibilidade de derrubar uma parede e fazer estilo cozinha americana, que eu adoro, pois fica um ambiente mais aconchegante, sem contar que possibilita que quem estiver na cozinha ao mesmo tempo interaja com quem estiver na sala. 

Mas ao optar pela cozinha estilo americana, alguns cuidados devem ser tomados, como por exemplo a fumaça e o cheiro de fritura pela casa ao cozinharmos que pode ser resolvido com uma coifa potente. Outro cuidado também é o piso da sala e cozinha, já que a idéia é integrar os dois ambientes o legal é que os pisos sejam os mesmos, mas hoje em dia com as opções de tantos produtos de limpeza bons no mercado, não existe mais a necessidade de lavar a cozinha como nossas mães e avós faziam.

Um ponto importante é o detalhe, como serão dois ambientes integrados a cozinha americana pede um pouco mais de cuidado na escolha dos eletrodomésticos da decoração pois ficará mais exposta e claro, deve seguir o mesmo padrão de decoração da sala.

Abaixo alguns modelos lindos que eu pesquisei que podem servir de inspiração:

 

 

Ainda não nos decidimos totalmente, mas acredito que mesmo com esses cuidados citados, gosto mais de uma cozinha americana pois nada melhor do que interagir com todos os seus convidados e familiares enquanto prepara um super jantar!!!

Pão integral, será???

Gente, quando decidi fazer a reeducação alimentar, li muito sobre o assunto em vários blogs, e algo que aprendi é que apesar dos rótulos não sabemos o que de fato consumimos. A busca por uma alimentação saudável, gera muitas dúvidas e é sobre isso que vamos falar agora!

Uma das coisas que resolvi fazer é trocar a farinha branca por integral, que nada mais é que grãos e cereais, como arroz, trigo e aveia, que não passam pelo processo de refinamento, porém ao adotar uma alimentação saudável veio a dúvida: Será que estou fazendo isso certo? Será que realmente estou consumindo farinha integral? E o porque dessa dúvida?

Ao lermos os ingredientes no rótulo de um determinado alimento, que, de acordo com a Anvisa, deve estar em ordem decrescente, ou seja, o primeiro ingrediente é aquele que está em maior quantidade no produto e o último em menor, nem sempre condiz com o que a embalagem do produto diz.

No caso dos pães integrais, já vi no supermercado alguns com a embalagem 100% integral, sendo que o primeiro ingrediente do rótulo é: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, que é um nome mais comprido para farinha branca / refinada, ou seja, esse pão não é integral, e muito menos 100% integral pois o primeiro ingrediente, o ingrediente base do preparo é a farinha branca, refinada. Por isso, galera, ao ir para o supermercado é hora de ficar atento nos rótulos dos alimentos para não ser enganado.

Minha dica é:

1. Leia a lista de ingredientes.

2. De preferência para aqueles que não contém na composição farinha branca.

3. Fique ligado e não se deixe enganar!!!!

Meta: Corrida de rua!

 

 



Eu sempre tive vontade de participar de uma corrida de rua, mas nunca tive a oportunidade, seja por falta de preparo físico ou simplesmente por preguiça mesmo.

Quando vou pra academia, gasto meu maior tempo na esteira, correndo, e a cada dia aumento minha meta e sempre consigo chegar nela, adoro correr ao ar livre também, e sempre que eu tenho um tempinho vou no Parque do Ibirapuera, Ipiranga e no Vila Lobos, que são ótimos lugares para a prática do exercício.

Acontece que parei a academia há quase 1 ano, engordei horrores, e agora tenho que correr atrás do prejuízo, pois pretendo, participar de uma corrida de rua no início do próximo ano, pra começar de 5k e depois de 10k. Será que eu consigo???

Pra isso é preciso buscar um incentivo, saber o que me motiva, e hoje minha maior motivação é emagrecer com saúde, chegar nos tão sonhados 56kg!  Outro incentivo é saber que posso concluir uma maratona, superar meus limites e é isso o que vai me fazer acordar cedinho com pique pra malhar, e não ceder as tentações da cozinha.

E vocês? O que te motiva?

Fofura do dia!!!!

Ooooooooowwwwwwwwwwwwwwwwnnnmmmmmmmmmmm!!!!

Atualização Projeto Verão - 1º e 2º semanas

Depois de um semana de reeducação alimentar e três quilos mais magra, venho aqui contar pra vocês como estou me saindo..... E olha que não está sendo tão difícil quanto achei...



 

 

Os primeiros dias foram bem difíceis, pois estava acostumada a comer, comer e comer, muitas besteiras, bolachas recheadas, salgadinhos e chocolates, a noite ainda jantava e comia tudo o que tivesse direito, até sobremesa. Mas aí não teve jeito, ou cortava de vez essas besteiras ou o ponteiro da balança só iria aumentar!!!



Um belo dia fui me pesar e me assustei quando o ponteiro da balança m arcava 69,70 kg!!!!! Quase 70!!!!!!!!!!! Gente, eu nunca pesei tudo isso (meu Deeeeeeeeeeeusss).... Confesso que me pesar foi o que realmente me motivou a dar o primeiro passo.



Mas tenho consciência que milagres não existem, emagrecer exige sim muita paciência e dedicação, pois nada acontece do dia pra noite, e nunca tive, sequer, a menor vontade de fazer aquelas dietas malucas: Dieta da USP, dieta da sopa, da lua, do sol, de marte, do abacaxi, do limão e por aí vai... Minha intenção é fazer uma reeducação alimentar, sabendo que o processo de emagrecimento seria mais lento, porém saudável e o mais importante: reeducação é algo pra vida toda!



Na semana super controlo minha alimentação, não como frituras, evito carboidrato a noite, mas se eu sentir vontade como sem culpa e em pouca quantidade, cortei doces, frituras, refrigerantes , e inclui alguns alimentos como pão integral, iogurte light, barrinhas de cereais, leite desnatado, granola, muitas frutas, verduras e legumes, evito comer carboidrato branco e sempre me alimento de três em três horas. Porém no final de semana, libero pra comer aquilo que tenho vontade, esse por exemplo, acabei comendo frituras, doces, mas tudo com consciência de quem sabe que está de dieta e pretende perder no mínimo 9 kg.



Neste ritmo, em 2 semanas de dieta, acabei perdendo 3 kg, e estou super tranquila, não passo vontade de comer nada, não sinto fome, e estou super bem, só sinto falta mesmo da academia, que vai ficar um pouquinho de lado, já que não vai ser possível me matricular agora, pois nossa casa está em obras e precisamos dedicar nosso tempo livre a isso!

O amor!!

"O amor não escolhe raça,classe social,sexo ou cor.Para o amor não existe fronteiras,não existe pressão,não existe NÃO.O amor não tem limites,não tem tamanho e nem preço.Quando realmente se ama, nada e ninguém é capaz de fazer isso mudar.Por que o amor é maior que tudo e que todos.E por ser o amor um conjunto de todas as coisas boas e sentimentos bons,torna-se inexplicável e tão igualmente raro."

Reges Cordeiro

Fofura do dia

Muita gente que me conhece sabe do meu amor pelos animais, especialmente os gatos, minha paixão... e pra alegrar, colorir e enfeitar essa sexta feira, segue uma imagem linda da Tequila, logo que veio pra nossa casa..... ownmmmmmmmmmmm



 

Muito fofa né!!!!!!!

Ótimo final de semana......

TV no quarto do casal ou não??

Gente, apesar desse assunto ser um tanto polêmico e dividir opiniões, confesso que eu nunca tive problemas com isso! Até porque nunca fui viciada em TV, preferindo muitas vezes ler um livro, conversar, ficar na internet.
Quando nos casamos, meu marido e eu, optamos sim, por ter TV no quarto, até porque ambos quando eram solteiros tinham essa comodidade e não queríamos abrir mão disso.
Resolvi tocar nesse assunto aqui no blog, pois vejo tantos casais ficando loucos com essa dúvida: ter ou não ter a TV no quarto e até que ponto isso atrapalha a intimidade do casal??

Eu vou dar a minha opinião baseado na minha relação!

Eu,  não acho que atrapalhe, até porque, quando queremos ficar até tarde assistindo algum programa, vamos ficar, independente se for na sala ou no quarto, e sinceramente, bem melhor que seja no conforto da sua cama, quentinha, pra não ter que levantar a noite e ir deitar..... A comodidade é tudo nessa vida!!

Mas como tudo tem um limite, eu e meu marido, procuramos selecionar bem o que vamos assistir, evitando violência, sensacionalismo, apelação e mau gosto e cultivamos, sim, momentos de intimidade só nosso, nos desligando das coisas do mundo, da TV, internet e olha que somos viciados em tecnologia hein.... Mas temos bastante em comum, gostamos das mesmas coisas, ele não curte Football ou seja, não temos esse problema de um assistir algo na sala e outro no quarto, já que procuramos sempre achar o que ambos querem ver pra aproveitarmos o momento e ficarmos juntinhos.

E também não tem nada mais gostoso do que assistir um filminho, seriado, com seu amor em baixo do edredom, né gente??? Eu adoro! Portanto não abrimos mão da TV no quarto, mas também não abrimos mão do autocontrole.

Pai, começa o começo!!

Que lindo esse texto, não poderia deixar de partilhar aqui no blog, ele me lembrou muito a minha infância ao lado do meu pai.... Agradeço a Deus por permitir viver ao lado dele durante 5 anos felizes da minha vida e conhecer o maravilhoso homem que hoje descansa ao lado D'Aquele que é o nosso Pai eterno...

Quando eu era criança e pegava uma tangerina para descascar, corria para meu pai e pedia: – “pai, começa o começo!”. O que eu queria era que ele fizesse o primeiro rasgo na casca, o mais difícil e resistente para as minhas pequenas mãos. Depois, sorridente, ele sempre acabava descascando toda a fruta para mim. Mas, outras vezes, eu mesmo tirava o restante da casca a partir daquele primeiro rasgo providencial que ele havia feito.

Meu pai faleceu há muito tempo (e há anos, muitos, aliás) não sou mais criança. Mesmo assim, sinto grande desejo de tê-lo ainda ao meu lado para, pelo menos, “começar o começo” de tantas cascas duras que encontro
pelo caminho. Hoje, minhas “tangerinas” são outras. Preciso “descascar” as dificuldades do trabalho, os obstáculos dos relacionamentos com amigos, os problemas no núcleo familiar, o esforço diário que é a construção do casamento, os retoques e pinceladas de sabedoria na imensa arte de viabilizar filhos realizados e felizes, ou então, o enfrentamento sempre tão difícil de doenças, perdas, traumas, separações, mortes, dificuldades financeiras e, até mesmo, as dúvidas e conflitos que nos afligem diante de decisões e desafios.  

Em certas ocasiões, minhas tangerinas transformam-se em enormes abacaxis…..

Lembro-me, então, que a segurança de ser atendido pelo papai quando lhe pedia para “começar o começo” era o que me dava a certeza que conseguiria chegar até ao último pedacinho da casca e saborear a fruta. O carinho e a atenção que eu recebia do meu pai me levaram a pedir ajuda a Deus, meu Pai do Céu, que nunca morre e sempre está ao meu lado. Meu pai terreno me ensinou que Deus, o Pai do Céu, é eterno e que Seu amor é a garantia das nossas vitórias.

Quando a vida parecer muito grossa e difícil, como a casca de uma tangerina para as mãos frágeis de uma criança, lembre-se de pedir a Deus:

“Pai, começa o começo!”. Ele não só “começará o começo”, mas resolverá toda a situação para você.

Não sei que tipo de dificuldade eu e você estamos enfrentando ou encontraremos pela frente neste ano. Sei apenas que vou me garantir no Amor Eterno de Deus para pedir, sempre que for preciso: “Pai, começa o  começo".

"Onde você vai chegar daqui a 5 anos?" Johnnie Walker Brasil

http://www.youtube.com/user/johnniewalkerbrasil/keepwalking

Um vídeo para refletir!

Você já pensou nisso?
Luta e corre atrás dos seus sonhos?
Sabe onde quer chegar?

Sim, eu sei onde quero estar daqui 5 anos!

História de uma obra!

Sabe aquele ditado:

"Não existe falta de tempo, existe falta de interesse. Porque quando a gente quer mesmo, a noite vira dia, quarta-feira vira sábado e um momento vira oportunidade"

                                                                                                                          J. Cole

Então, ele tudo a ver com o momento em que estamos vivendo, pois há 20 dias atrás, não tínhamos nada, nem a ideia de ter algo nosso, e agora vendo nosso projeto dar os primeiros passos é realmente muito bom e gratificante, e o que nos motiva a cada dia, é a força de vontade e a certeza que tudo vai dar certo.

Ontem fechamos com o pedreiro e já contratamos o engenheiro que fará os cálculos estruturais, e aí, foi dada a largada para a construção do nosso primeiro, pequeno e aconchegante "Lar".

Hoje, já tendo em mãos a lista dos materiais iniciais, vamos fazer algumas visitas à depósitos e lojas de construção!!!  Então bora às compras.....(essa é a parte boa!).

Pesquisando na internet, sobre construção, pude ter alguns cuidados que não poderia deixar de citar já que cuidados nunca são demais, e é sempre bom prevenir: deixem todos os acordos por escrito e assinado, incluindo desde o laudo do engenheiro até a lista de material solicitado, prazos de entrega e caso ocorra danos ao patrimônio como será a solução.

Não da apenas para nos basearmos no acordo verbal, se acontece alguma coisa, ninguém quer se responsabilizar, e pra não ficar o dito não dito, é bom se precaver de todas as formas possíveis. 

E assim vamos nós, prontos para 40 dias de muita correria e muita poeira também.....

 

Projeto verão 2014

Como resolvi colocar em prática aquela promessa de final de ano de emagrecer e finalmente fazer uma reeducação alimentar e blá blá blá, resolvi apresentar um aplicativo que tem me ajudado muito nesse desafio... O Dieta e Saúde.

O legal desse aplicativo é que ele é muito completo, ou seja, primeiro você informa suas medidas: peso, altura, e aí ele calcula seu IMC, e ainda mostra qual o peso e o IMC ideal para você!



Eu tenho 1,73 e estou com 69 kg, dentro do IMC e peso ideais, mas não são ideais pra mim, pois pretendo chegar nos 57 kg! De acordo com o aplicativo precisarei consumir 30 pontos diários e em dois meses chego no meu objetivo! Será????Após essa avaliação o aplicativo te dá a pontuação ideal para seu consumo diário de acordo com seu objetivo (o meu é perder 12 kg) e o tempo que levará para você chegar nele! Muito bom.



Ele tem mais de 4.000 alimentos cadastrados e separados por grupos, inclusive com várias marcas e sabores diferentes, mas se mesmo assim você não encontrar, pode cadastrar o seu! Pra facilitar a sua vida, você pode classificá-los como favoritos e buscar diretamente na hora da contagem.



O aplicativo está disponível para iPhone e Android.

Em busca do sonho!!

Há exatos 2 anos e 4 meses, eu disse o "SIM" diante do altar de Deus, que iria mudar a minha vida, foi o dia do meu casamento e desde então, apesar de muitos desafios, pode-se dizer que sou muito mais feliz!!!

Eu e meu marido namoramos 9 meses e casamos, a princípio nossa intenção era apenas juntas as escovas de dentes, mas pensei muito na minha mãe, e como sou filha única resolvemos de última hora, bem de última hora mesmo, casarmos na igreja, com direito a festa e tudo mais.... Foi tudo bem simples, mas como não havíamos programado nada, gastamos muito também, e aí apesar de sair tudo do jeitinho que eu queria, enfrentamos algumas dificuldades financeiras.

Não me arrependo, pois tudo que passamos serviu para uma única coisa: Fortalecer ainda mais a nossa união e buscarmos juntos, um amadurecimento.

E nesses 2 anos, por conta dessas dificuldades que tivemos que enfrentar no início da nossa vida juntos, não conseguimos poupar, pagamos aluguel (o que pra mim nunca deixará de ser um dinheiro jogado fora), e gastávamos muito também, sem saber com o que e porque o $$, o que nos levou a seguinte conclusão: pararmos e correr atrás do nosso objetivo: "A casa própria".

Para que esse sonho se torne realidade precisaríamos mudar alguns aspectos na nossa vida: abriríamos mão de vários gastos que consideramos desnecessários e vamos nos organizar e poupar.

Nossa primeira atitude é sair do aluguel, para isso podemos contar com minha mãe e meu tio, que cedeu um espaço em sua casa para construirmos um quarto e cozinha do nosso jeitinho para que possamos passar os próximos 5 anos, até (após esse prazo) comprarmos nossa casa!

5 anos foi o prazo que estipulamos, porém em 5 anos muita coisa pode acontecer, afinal 5 anos não são 5 dias, mas também não são 50 anos, é só o tempo necessário para nos organizarmos e estamos muito felizes e confiante nesse início.

E aí a saga começa...... mas isso fica para um próximo post! Por enquanto é só uma atualização de qual vai ser um dos próximos assuntos a serem tratados aqui no blog, o que será pra mim um incentivo de cada dia, poupar visando nosso futuro próximo, e esse espaço aqui vai me ajudar a não desviar este caminho..

Estou muito feliz em poder relatar em palavras a nossa trajetória, por isso AMO meu blog e que Deus nos dê forças para que possamos continuar.

Um beijo para quem leu, e que Deus nos ajude!!!!!!